Una nuova intervista con Radio Millenium per far scoprire altri dettagli sul nostro ristorante e i suoi prodotti.
Piatto Presentato: Tataki di ricciola pescata all'amo, accompagnato da spinacini saltati, crema di wasabi e maionese.
Vino Abbinato: "Nymphae" della Tenuta Montemagno, un blend di Sauvignon e Timorasso, esaltatore dei sapori del piatto.
Storia del Nome: Il nome richiama l'antica funzione del luogo come farmacia, simboleggiando la cura attraverso il cibo sano.
Orgoglio Italiano nel Vino: L'Italia primeggia a livello mondiale per qualità, quantità e varietà di vini, vantando oltre 1300 varietà di uve.