Intervista a Radio Millennium: Dove il buon vivere incontra la buona tavola
Una nuova intervista a Radio Millennium per il nostro titolare Flavio Barea, che ci racconta la storia e la filosofia dell'Antica Farmacia dei Sani. Il locale offre un'esperienza enogastronomica unica, basata sul "curarsi con il buon vivere", distinguendosi per la sua alta cucina specializzata in piatti di carne pregiata, come la fassona e il manzo di Wagyu, senza dimenticare le proposte di pesce.
Flavio Barea ci parla anche di Tenuta Montemagno, l'azienda vinicola di famiglia che produce vini di eccellenza nel Monferrato, tra cui il Ruché e la pluripremiata Barbera "Mysterium". La Tenuta produce circa 180.000 bottiglie all'anno con quindici etichette diverse, tra cui Ruché, Barbera e Grignolino. L'anno scorso, la nostra riserva di Barbera "Mysterium" ha ottenuto i tre bicchieri del Gambero Rosso.
La passione per la qualità e il rispetto della tradizione rendono ogni visita un'esperienza unica. I clienti possono scoprire i segreti della produzione vinicola e apprezzare da vicino il lavoro artigianale che caratterizza ogni bottiglia. La combinazione tra cucina raffinata e vini di eccellenza trasforma ogni incontro in un momento di puro piacere enogastronomico.
Inoltre, l'Antica Farmacia dei Sani propone esperienze di degustazione guidata, eventi speciali e percorsi personalizzati per valorizzare al meglio i prodotti locali. Ogni dettaglio è studiato per offrire un equilibrio perfetto tra gusto, benessere e cultura del territorio.
Ogni visita a Tenuta Montemagno offre l'opportunità di scoprire vini pregiati e percorsi di degustazione personalizzati. Dai nostri vigneti nascono esperienze uniche, che uniscono la tradizione del Monferrato alla passione per la qualità.
Grazie ai percorsi guidati, gli ospiti possono degustare vini selezionati, scoprire le caratteristiche di ciascuna etichetta e comprendere il lavoro dietro ogni produzione. Queste esperienze arricchiscono la conoscenza del territorio e permettono di vivere momenti indimenticabili tra natura, cultura e sapori autentici.
Non perdere l'occasione di vivere momenti all'insegna del buon gusto e del benessere, regalando a te e ai tuoi cari esperienze uniche di enogastronomia di eccellenza.