Dopo la Verde, nasce la nuova versione, "leggera", della nostra birra artigianale: LA TACHIBIRRINA ROSA
Perché German Ale
German Ale, si ispira allo stile Kölsch.
Una delle birre più caratteristiche della Germania è senza dubbio la birra Kölsch, una birra leggera, gustosa e fresca. La birra Kölsch è un’autentica specialità tedesca originaria di Colonia (Köln in tedesco) [curiosità: il dialetto di Colonia, in tedesco, si chiama Kölsch].
Recentemente il nome Kolsch è stato registrato e quindi non può più essere indicato dai birrifici artigianali italiani.
Dove nasce
La storia della birra Kölsch risale addirittura al nono secolo quando le prime birrerie hanno iniziato a operare a Colonia.
Aspetto
Colore dorato brillante. La birra Kölsch si presenta con un colore dorato chiaro.
Al naso
Aroma fresco e delicato. La birra Kölsch rilascia un bouquet aromatico fresco e invitante. Note leggere di malto e luppolo si fondono piacevolmente.
In bocca
Leggerezza e facilità di bevuta. La birra Kölsch è rinomata per la sua leggerezza e la facilità con cui si beve. È una birra che non stanca il palato ma sa conquistarti con la sua leggerezza piacevole e rinfrescante.
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